VOGUE NIPPON ビューティー・ディレクター 麻生綾の美容編集者生活
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大西ハーブ農園。
e0037001_22192178.jpg毎朝サラダが食べたいクチである。それも大量に。

ロンドンっ子のインターナショナル・ビューティ・ディレクターのキャシーに言わせると「あ~んなソルティなもの、朝に食べるモンじゃないわよー」なのだが、朝、バッチリ生野菜を食べておくと、その日一日の「何を食べても許される」的“健康免罪符”を得た気になるのだ。

というわけで、とりあえずサラダの材料だけは切らさない我が家であるが、最近、とてもステキな“お取り寄せ”を家人がみつけてきた。青森県にある『大西ハーブ農園』の「ハーブサラダミックス」(写真)がそれである。

無農薬・無化学肥料で育てたハーブが10種類以上、箱にぎっしりと詰まって¥3,800(約500g・送料込み)。およそサラダ15食分だそうだが、これが本当に美味しいのだ。新鮮なハーブって、こんなにも味が濃くて香りが強いんだ……! 花をかじった家人などは、「ラリった〜」とまでコメントしていた。

ご興味のある方は『大西ハーブ農園』で検索してみてください。メールは現在見れない状態だそうなので、お問い合わせは電話かファックスで、とのことでした。
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by vogue_aso | 2006-11-07 22:19
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『VOGUE NIPPON』編集部発“美容ブログ”
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プロフィール
麻生 綾(あそう あや)
東京育ち。田園調布雙葉学園→上智大学文学部新聞学科→同大学院文学研究科を修了後、婦人画報社(現・アシェット婦人画報社)入社。『25ans』『婦人画報』編集部で約14年間、主にビューティのページを担当、また両誌で副編集長を務める。2004年3月に日経コンデナスト『VOGUE NIPPON』編集部に移籍、現在は同誌ビューティ・ディレクター。最近、かねてからの美容モットー「女は美味しそうでなくっちゃ。」にもう一言、「女は乾かしちゃいけない。」が加わる。趣味は化粧品いじり。好きな食べ物はだだちゃ豆、香草、蕎麦湯。家族は同業者の夫と、ぬいぐるみ多数。
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